Wie leite ich eine Hofkäseschule?
Praktische Anleitung, um einen Workshop zur Käseherstellung für Kinder und/oder Erwachsene zu planen und durchzuführen
für Mitglieder des VHM
98,00 Euro
für Nichtmitglieder des VHM
Anmeldung zum Seminar
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Bei Fragen stehen wir Ihnen vorab auch gerne telefonisch zur Verfügung unter: 0049 - (0) 81 61 - 787 36 03
Zugang zum Online-Schulungsraum
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Bei Fragen stehen wir Ihnen vorab auch gerne telefonisch zur Verfügung unter: 0049 - (0) 81 61 - 787 36 03
In diesem Seminar werden Sie darauf vorbereitet, einen Workshop zur Käseherstellung für Kinder und/oder Erwachsene zu organisieren, vorzubereiten und zu leiten. Der Workshop kann bei Ihnen in der Hofkäserei stattfinden oder auch in einer Schule, Tagungshaus etc., sofern es dort geeignete Möglichkeiten gibt.
Der VHM unterstützt Sie bei der Durchführung einer Hofkäse-Schule mit dem für VHM-Mitglieder kostenlosen Probeverleih des kompletten Equipments für die Durchführung der Käseschule. Die Teilnehmer:innen einer Hofkäse-Schule arbeiten in der Regel zu zweit selbstständig unter Ihrer Anleitung an einem 3-Liter-Kesselchen. Eine Übersicht der bereitgestellten Materialien finden Sie unter www.hofkaese.de/schule.
Voraussetzungen
Um an dem Online-Seminar teilzunehmen, benötigen Sie:
- einen guten Internetzugang
- PC, Laptop, Tablet oder Handy mit aktiviertem Lautsprecher
- Kamera und Mikrofon werden nicht unbedingt benötigt
Von uns erhalten Sie mit der Teilnahmebestätigung einen Link, mit dem Sie Zugang zur Zoom-Videokonferenz erhalten.
Sollten Sie zum ersten Mal an einer Zoom-Videokonferenz teilnehmen, haben wir eine schrittweise Bedienungsanleitung verfasst. Sie finden diese unter: www.milchhandwerk.info/zoom
Unsere für Online-Veranstaltungen angepassten Datenschutzhinweise können Sie hier einsehen:
Zoom Datenschutzhinweise